七年如一日堅持“甜點只賣當天” |品味【小時糖】的質感溫度 2024年10月10日 Kelly 靖 文字坊 這個返鄉創業的故事,除了常見的艱辛歷程,更源於一股無法漠視的衝動。 游國峰師傅當時感覺,彰化,總少了點什麼。於是在七年前決定返鄉創業,想為自己的家鄉增添不一樣的色彩。 (照片來源:小時糖) 游師傅在彰化市區一處巷弄的小倉庫空間,開始了他的創業旅程。他將自己十多年在烘焙界的經驗,結合想傳達的風味與理念,創立了【小食糖】(現已更名為小時糖)。 (照片來源:小時糖) 在裝潢舊店時,他也希望打破以往甜點專... 在彰化的故事 彰化甜點 閱讀更多